La importancia de las grasas saludables

agosto 05, 2022

¿Conoces los síntomas por falta de grasas saludables?

¿Sabías que tu cuerpo necesita grasas? ¡¡Así es!! Pero saludables. Las grasas saludables son necesarias para nuestro funcionamiento pues almacenan energía en nuestro cuerpo, y absorben y transportan vitaminas cómo la D, E, A y K.

¿Qué hacen las grasas saludables en nuestro cuerpo?

Las células de nuestra piel se mantienen protegidas por medio de membranas formadas por ácidos grasos, omega-3 y omega-6, que son los que aportan elasticidad a la piel y retienen la humedad. La falta de grasas saludables provoca que las propiedades protectoras de la piel se minimicen de forma importante, y esto genere un envejecimiento prematuro.

Las grasas saludables nos ayudan a mantener la estructura de las células y del sistema nervioso, a reducir el colesterol malo, a aumentar los niveles de colesterol bueno, prevenir enfermedades del corazón, mejorar el sistema inmunológico y mantener un peso saludable.

¿Qué sucede si eliminas las grasas saludables de tu dieta?

La falta de estos macronutrientes hacen que nos sintamos siempre cansados, con poca energía; se debilita nuestro sistema inmunológico y físicamente se nota en una piel seca, uñas quebradizas y pelo seco y sin brillo.

Señales que se presentan por falta de grasas SALUDABLES:

Piel seca, que se descama y se irrita con facilidad y/o caspa.
Pérdida de cabello/cabello sin brillo.
Ojos secos.
No te concentras fácilmente.
Sensación de frío, aunque haga calor.
Agotamiento, siempre te sientes cansado.
Cambios repentinos de humor.
Batallas para bajar de peso.
A cada rato tienes hambre/picos de ansiedad.

¿Qué podemos hacer?

Agrega a tu dieta diaria alimentos como:

Aguacate
Aceite de oliva y aceitunas.
Frutos secos como las almendras, pistachos, nueces, avellanas. *Pescados cómo sardina, atún y salmón.
Coco.

Las grasas saludables son necesarias para el buen funcionamiento de nuestro organismo, pero el exceso de las mismas puede traernos consecuencias como aumento de peso, incremento en los niveles de colesterol, entre otros, así que debemos tener cuidado y evitar un consumo excesivo.

Consumir suplementos

También conocidos como ácidos grasos esenciales, los omegas 3, 6 y 9 son grasas saludables, que se pueden consumir como suplementos en cápsulas para facilitar su uso y obtener sus beneficios.

Referencias

Leaf A. Prevention of sudden cardiac death by n-3 polyunsaturated fatty acids. J Cardiovasc Med. (Hagerstown). 2007; 8 Suppl 1:S27-29.
Dietary supplementation with n-3 polyunsaturated fatty acids and vitamin E after myocardial infarction: results of the GISSI-Prevenzione trial. Gruppo Italiano per lo Studio della Sopravvivenza nell’Infarto miocardico. Lancet. 1999; 354:447-55.
Laboratorios Galeno. (s.f). ¿CONOCÉS LOS BENEFICIOS DE LOS ÁCIDOS GRASOS OMEGA 3-6 Y 9, PARA LA SALUD?. jul 2022, de Laboratorios Galeno Sitio web: http://www.galeno.com.py/novedad/39/¿Conoces-los-beneficios-de-los-acidos grasos-OMEGA-3-6-y-9,-para-la-salud?
Harvard TH CHAN. (s.f). Omega-3 Fatty Acids: An Essential Contribution. jul 2022, de Harvard TH CHAN Sitio web: Omega-3 Fatty Acids: An Essential Contribution